Novembre 2019
Événement grand public
Le garage à Pintxos #2
- Missions⤫ÉvénementielScénographie
- Les chefs⤫Cédric Béchade*, L’Auberge Basque - Saint-Pée-sur-Nivelle / Vivien Durand*, Le Prince Noir - Lormont / Julien Lemarié*, IMA - Rennes / Anthony Orjollet, Éléments/Époq - Bidart / Julien Cruège, Restaurant Julien Cruège - Bordeaux / Allan Gillery Pavard, Le verre volé - Paris / Julien Lefebvre*, Château Cordeillan-Bages - Pauillac / Jérôme Billot, Mme Pang - Bordeaux / Emmanuel Perrodin, chef itinérant - Marseille / Michel Niquet, Chez Mattin - Ciboure / Mikael Streiff, Le Charabia - Bordeaux / Ismail Guerre-Genton, Empreinte - Lambersart / Franck Audu, La Tupina - Bordeaux / Aziz Mokhtari, Les P’tits Fayots - Toulouse / Grégoire Rousseau, Hâ restaurant - Bordeaux / Yago Marquez, Malabar - Madrid / Patrice Lubet, Goustut - Capbreton / Maxime Le Lay, Memes’tra - Bordeaux / Lionel Elissalde, Chez Martin- Bayonne / Victor Ostronzec, Soléna - Bordeaux / Rémy Le Charpentier, La Chartreuse du Bignac - Saint-Nexans / Sébastien Gravé, La Table de Sébastien Gravé - Bayonne /Léo Forget, Mets Mots - Bordeaux / Louis Richard, Pastel - Bordeaux / Richard Daulay, Maison Sukaldari - Arcangues / Grégoire Foucher & Sybille SelLam, Bercail - Rennes / Félix Clerc, Symbiose - Bordeaux / Thomas Brasleret, Le Clandestin - Bordeaux / Benjamin Bonnay, L’Atelier 115 - Bouscat / Téo Barazer, La Fleur au Fusil - Saint-Vivien-de-Médoc
Le Garage à Pintxos, c’est 30 chefs-copains de la France entière réunis pour une soirée festive.
Les 1500 convives sont invités à déambuler de stands en stands pour découvrir les version gastronomiques des pintxos des chefs. Au bar, toutes les boissons et les vins sont locaux, les DJ et bandas aussi sont du coin.
Garage à Pintxos #2 : Darwin, Bordeaux
Photographe : Mickaël A. Bandassak
Vidéo report : Les Pirates
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