2018
Événement grand public
Faim de marché
- Missions⤫ÉvénementielScénographie
- Les chefs⤫Clément Duport (chef itinérant), Hadrien Lavaud et Marie Le Cossec, Stéphanie Bottreau (cheffe à domicile), Arnaud Oung (Le Mirabelle, Bordeaux), Grégoire Rousseau (Hâ Restaurant, Bordeaux)
RDV avec les chefs pour une expérience au coeur des marchés de plein air de la métropole bordelaise.
Les convives sont invités à faire le marché avec le chef, à la rencontre des producteurs. Après avoir cuisiné tous ensemble le déjeuner se déroule en plein coeur du marché, dans ce chaleureux et vivant brouhaha. Les producteurs du marché sont invités à se joindre au repas.
Série de 5 déjeuners/marchés/chefs
Photographes : Mickaël Boudot & Mickaël A.Bandassak
Video Report : Emilien Malaret
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